Hikâyemiz

Kordon'dan Dünyaya Kahve

2018'den Bugüne

Tutkuyla Başlayan Bir Yolculuk

KahveKovuk, İzmir Kordon Boyu'nda küçük bir kavurma atölyesi olarak hayata geçti. Kurucularımız, dünya kahve sahnesinde edindikleri deneyimi Ege'nin sıcak atmosferiyle birleştirerek, yerel kafelere dünya standartlarında kahve sunma vizyonuyla yola çıktı.

Bugün 40'tan fazla kafeye düzenli tedarik sağlıyor, her hafta taze kavrulmuş çekirdeklerle İzmir ve çevresindeki kahve kültürüne katkıda bulunuyoruz.

Kavurma atölyesi

Değerlerimiz

Neye İnanıyoruz

Şeffaflık

Her çekirdeğin kökeni, kavurma tarihi ve profili etiketimizde açıkça belirtilir. Kahve hakkında tam bilgi, güvenin temelidir.

Kalite

Sadece specialty grade (80+ puan) çekirdeklerle çalışıyoruz. Her parti kavurma sonrası kalite kontrolünden geçer.

Sürdürülebilirlik

Doğrudan ticaret ilişkileri kurarak üreticilere adil fiyat ödüyor, geri dönüştürülebilir ambalajlar kullanıyoruz.

Atölyemiz

Kordon Boyu No: 34

İzmir'in en ikonik caddesi Kordon'da yer alan atölyemiz, hem kavurma üretim merkezimiz hem de partner kafelerimiz için eğitim alanımızdır. Ziyaret randevusu ile kavurma sürecini yerinde gözlemleyebilirsiniz.

KahveKovuk atölye iç mekanı
Barista latte art
Pour-over demleme
40+ Partner Kafe

Ekibimizle Tanışın

Kavurma profili danışmanlığı veya atölye ziyareti için randevu alın.

Bize Ulaşın